A história é uma boa. Na década de 1960 Dominando a Arte da Cozinha Francesa foi um acontecimento na publicação do livro de receitas. Ela representou a rejeição da Bíblia cozinha reinante para jovens mulheres americanas, a Irma Rombauer do Joy of Cooking, que livro e autor são alvos de uma ligeira cena do filme. Há um pouco de arrogância social neste despejo da carne assada em favor do “canard pâté en croûte”, e a visão de Paree pós-guerra como libertador poderia ser descrito como de olhos arregalados. É dizer que - ao contrário da conhecedora Elizabeth David, com fome de “terroir “- Child saúda a notícia de que ela poderia ter para viver em Marselha, com horror. Que dominar mais uma vez busca no best-seller é uma homenagem à terapia fábula transmitida pelo filme, desde que o livro é realmente uma relíquia da era em que os homens vagavam para a cozinha para oferecer encorajamento e louvor, enquanto os convidados estavam Gathering. In My Life na França, o livro de memórias que ela escreveu com seu sobrinho, uma criança desajeitada e mal humorada sobre tropeço na escola Cordon Bleu, de modo a ter "alguma coisa para fazer", enquanto seu marido colocar em exposições que promoveu entendimento franco-americano. Amy Adams como Julie Powell, por outro lado, um duende rabugento. Muito se diz - e é verdade - do poder de cura da cozinha contra as dores do weltschmerz. Mas a mensagem subjacente é “creepier”: que ajudando os nova-iorquinos para a mudança é tão idiota e muito menos estiloso o seu caminho para a fama e fortuna na parte de trás do livro de Julia Child. Nota: 6,0
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